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名企面对面:重庆宝法无烟保董事长徐中法

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重庆宝法无烟保电器有限公司董事长徐中法

重庆宝法无烟保电器有限公司董事长徐中法

    主持人:大家好,这里是第20届广州国际酒店用品展览会的酒店网面对面栏目的现场,今天作客我们栏目的是重庆宝法无烟保电器有限公司董事长徐中法先生,徐总您好。

    徐中法:您好。

    主持人:欢迎您今天作客我们面对面栏目,那在我的了解一下,我们公司主要做的是无烟火锅一种净化器的产品,还有配套一系列的产品是吗?

    徐中法:对的,我们是锅灶一体的吸油烟,就是把火锅的油烟水蒸气从锅的周围吸到桌子里面,净化成水,一个月倒一次水就行了。还有一种是吸到下面,通过管道往外排。我们的客户主要是火锅店,连锅、连灶一套提供给他。那么还有第二个客户就是厂家过来找我代加工,他自己拿去贴牌,把我的无烟宝拿去贴上自己的商标,然后做广告,做宣传,再卖给酒店用品市场,再卖到火锅店。我就两大客户,一个是火锅店,还有一个是厂家过来我给他做加工。

    主持人:我们的产品是一个有利于节能环保的产品,也是利于我们的身体健康,也是利于国家节能环保发展的一款产品是吗?

    徐中法:对,无烟保到现在为止做了将近10年,安装了4000多家火锅店了,从第一代手工的老产品到现在第七代新产品,这十几年来我们对环保各方面做出了很多贡献,因为无烟保火锅用了以后,第一火锅店很高档,第二吃到身上没有火锅味,第三就是在吃的时候也不会熏人了,很舒服,就解决了传统火锅的一些缺点。还有最大的好处就是周围的老百姓欢迎,油烟水蒸气吸到里面净化成水了,没有污染,没有外排,国家也支持节能环保,节约燃气大概50%以上,没有污染。那么对火锅消费者也好,给他提供了一个环境非常好的饮食环境,对周围的老百姓来说带来什么好处呢?就是住在附近的居民,第一感觉到环境好了,没有传统火锅味的臭味排出来。还有一个对于火锅店老板有什么好处呢?就是提高了档次,把客流吸引过来了,等同条件下安装了无烟宝的话,所有的消费者都跑到这家无烟火锅的火锅店来吃了。

    主持人:增加了客流量。

    徐中法:对,还有对它的装修也好,各方面都有好处。传统的火锅打个比方,不到一年几百万的装修被油烟水蒸气腐蚀掉了,安装无烟保没有油烟,可以用十年,十五年,甚至更久,带来的好处很多很多。

    主持人:说到这里,我想了解一下我们这次展会的话都带来哪些新的产品?有新的产品推出吗?

    徐中法:有的,我们带来第七代的改进型的产品,我们第七代是两三年就推出了,但是现在第七代是改进型,更完善,更完美,吸烟效果最好,然后结构更简单,更合理,质量更好,保修8年,一年包换。我们的产品远销国内外,已经卖到了30多个国家,在中国已经安装了4000多家店,在国外还有将近有300多家店。

    主持人:我们的产品不仅在国内,国际市场也很畅销?

    徐中法:对。

    主持人:今天是展会的最后一天,整体下来我们公司如何去感受这样一个感受?我们有什么收获吗?

    徐中法:这三天下来第一感觉酒店用品展办的很好,人比较多,第二比较专业,就是酒店用品为主,包括我们也是一样通过这个展出,很多火锅店老板过来找我们,因为之所以这个展会专业就是很容易找到我们。对我们有什么好处,通过这个展位让更多火锅店的老板知道我们,找得到我们,也知道无烟保这个产品有这个好处。第三个让他们知道,通过这个平台让更多的做酒店用品的同行也了解我们,便于他们把我们的东西拿去贴牌,让大家都能切切实实用上无烟保,造福更多的消费者,让环境变得更好。

    主持人:您刚才也提到这个展会的效果还是不错的,那我们除了通过这样一个展会的平台,我们是否还会选择其他的模式?比如说互联网?

    徐中法:对,接下来将会是一个突飞猛进的网络时代,网络肯定是摆在第一位的。

    主持人:我们现在主要的一种采购模式是线下的一种采购模式,您是否有考虑过将我们这个采购模式提到线上来呢?

    徐中法:这个肯定会考虑到的,这个社会永远在线下,不考虑线上是会被淘汰的。我们的目标是通过线上和线下,以后更重要是线上,目的就是让火锅店老板,酒店同行采购我们的东西,恳求要通过线上线下一起上,重点是线上,因为是大势所趋。

    

    主持人:伴随这样的发展,我也想让回顾一下2013年整个商用厨具市场发展状况是怎么样的?

    徐中法:我们总结2013年的情况,整个趋势是平稳,没有什么大的起伏,我个人认为明年整个趋势应该是慢慢的平稳,呈增长趋势,开始慢慢稳步增长,厨具这个行业应该是这样子。

    主持人:您也提到明年是一个稳步趋于增长的趋势,我们公司是否做好了准备?

    徐中法:对的,我们为了迎接明年和以后发展的趋势,我们从产品更新方面更大投入,让结构更加简单。在营销方面,网上也好,网下也好大跨步的往先走,包括营销,包括宣传,包括整个制造生产这一块,我们都会跟着大的趋势走,迎着社会大发展走。

    主持人:今天非常感谢您接受我们栏目采访,我也祝愿我们公司在2014年越走越好,取得更大的发展。

    徐中法:谢谢主持人!谢谢!

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